[종로곱창맛집] 종로 곱창맛집, 신진시장 호남곱창.

 

안녕하세요~ 보리언니 입니다.

어제는 종로곱창맛집인 신진시장의 호남곱창집에 갔습니다.

처음가는 곳이기도 하니, 우선 지도첨부부터 하도록 하겠습니다. ㅎ

간만에 나온 외출이라 왠지 들뜬맘으로, 칼퇴를 하고 달려갑니다.

 

종로 신진시장입니다.

지도에서도 봤듯이 종로 5가에 있는 시장입니다.

재래시장이라 평소 느낄수없던 정겨운 모습을 느낄수 있습니다.

하지만 재래시장답게 문들을 좀 일찍 닫기 하시는구요. ㅎ

 

 

드디어 도착한 호남집입니다. 호남곱창이라고도 합니다.

보니 간반에 벌써TV에 프로그램들이 있습니다.

3대천왕, VJ특공대, 모닝와이 등에 나오고, 40년 전통이라는 것도 보입니다.

 

 

오른쪽 한켠에는 백종원 아저씨와 찍은 사진이 보입니다.

철판이 밖에있고, 양념통도 밖에있는거 보니, 밖에서 볶아서 나오나봅니다.

날씨가 추운데 고생이 많으신것 같습니다.

2층에도 자리가 있다고 하네요. 그럼 들어가 보겠습니다. 총총총.

 

역시 맛집은 단일메뉴 혹은 메뉴가 이것저것 있질 않습니다.

호남곱창은 야채곱창, 순대곱창, 막창 이렇게 세가지 메뉴입니다.

순대곱창은 곱창+순대+야채+당면 으로 구성되어있고,

야채곱창 곱창+야채+당면 으로 구성되어있습니다.

그외 사이드로 볶음밥, 공기밥 등등과, 음료 주류가 있습니다.

메뉴판이 정말 깔끔합니다.

한번보고 외울수 있겠습니다. ㅋㅋ

 

 

VJ특공대에 나온 사진도 벽쪽에 있습니다.

사진을 보니 꽤나 오래전에 출현한듯합니다.

그래도 35년 40년 전통 야채곱창집 치고는 벽면도 새로 꺠끗하게,

다시 칠하신것 같아요 전체적으로 밝은 느낌에 깨끗한 내부였습니다.

실내는 금연이라고 되어있고 벽면에 휴지를 뽑아서 쓰는 휴지걸이개가 붙어있습니다.

 

 

2층에도 자리가 있다고 입구에도 기재되어있었습니다마,

계단의 경사도 엄청 가파르고 좁아보이긴합니다.

간간히 부딪힘주위라고 써주셨네요.

정말 맨정신에 올라가기에도 좁고 위험해보이는데,

알콜이 들어간후에는 더 조심해야겠습니다.

그래서 보리언니는 그냥 1층으로 자리를 잡았습니다. ㅎㅎ

 

 

조명도 깨끗한편이고 거의 7시반정도 도착을 하긴했지만,

오랫동안 기다리진 않고, 그래도 자리가 좀 있어서 바로 앉을수 있었습니다.

 

 

내부 구경을 하는동안 영동한 야채곱창이 나왔습니다.

당면에 곱창에 깻입이나 양배추가 양녕이 잘 배어서 나왔네요.

밖에서 바로 볶아서 주시니 김도 솔솔 나게 사진이 정말 이쁘게 잘찍혔습니다.

간만에 똥손탈출입니다. 선명하고 이쁘게 찍혔습니다.

 

 

야채곱창에는 소주가 빠질수없죠. 왼손에는 상추쌈에 곱창과 야채를 넣고,

오른손으로는 소주잔을 잡을 준비를 해보겠습니다.

밑반찬이라기보다는 쌈채소와 마늘, 고추 그리고 양념장이면 충분합니다.

 

 

근접샷으로 한번 찍어보았습니다.

마늘과 고추 그리고 당면 곱창을 올려줍니다.

양념이 고루 배어서 정말 먹음직스럽습니다.

 

 

여기까지와서 야채곱창만 먹고 갈수는 없어서,

막창을 하나 더 주문을 해보았습니다.

막창은 빨간양념은 아니지만 간이 잘 배어 있었습니다.

 

 

살짝의 누린맛이 있긴 하지만, 그래도 막창의 맛은

말랑말랑 꼬들꼬들하니 맛있었습니다.

 

 

야채곱창에는 그래도 볶음밥을 빼놓을수 없습니다.

긴치와 김 참기름으로 고소한 맛이,

어우러져 있었습니다.

역시 백종원아재가 왔다간 곳은 네임벨류가 있는 곳이었습니다 ㅎㅎ

맛있게 푸짐하게 잘 먹었습니다 ^^